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Angelesen         

Lesetipps, mal sachlich, mal unterhaltend - aber ums Reisen geht's irgendwie immer. Zumindest aber um Reiseziele.

Texterlei

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Peggy Günther: KREUZFAHRT-KNIGGE für die Frau von Welt

Veröffentlicht am 08.05.2018

(c) Verlag(c) VerlagIch liebe Bücher. Gut gemachte sowieso. Also nicht nur inhaltlich, sondern vor allem solche, die optisch wie haptisch Lust aufs Lesen machen. Wo Grafik und Gestaltung auf einer Wellenlänge mit dem Autor und Inhalt lagen und so schon die Aufmachung überzeugt – neben dem ansprechenden Titel.

Auf dieses prickelnde Gefühl, der/die Erste zu sein, der das Cover genau dieses Buches in genau diesem Moment öffnet, um sich dann Seite für Seite tiefer hinein zu versenken. Wohlwissend, dass dies zwar etliche Leute irgendwo in diesem Augenblick auch tun könnten. Aber eben nicht mit meinem Exemplar, das in jenem Augenblick noch so jungfräulich und ungelesen vor mir liegt.

Sorry, kein E-Book-Reader dieser Welt kann da mithalten, wenn ein solcher im Zweifelsfall auch für meine rheumatischen Hände und all die Kilo Lesestoff, die ich schon mit mir rumgeschleppt habe, eine gute – zumindest leichte – Alternative wären.

Da liegt es also vor mir: Das erste Buch meiner Journalistenkollegin Peggy Günther.

Was für ein Cover! So schön!! Ganz im Stil jener Tage, als die Transatlantikpassagen groß in Mode waren (also die 1920er und 1930er Jahre), es aber die modernen Cruiseliner von heute, die statt kleiner schwimmender Hotel große Destinationen sind (Kleinstädte sozusagen mit Freizeitpark, Shoppingmall, Hotel und und und), noch nicht gab. Und man nicht nur auf Schiffen arbeitete oder auswanderte, sondern "einfach so" bequem von A nach B schipperte, Verzeihung: reiste. Weil Linienflüge eben auch noch nicht jedermanns, Verzeihung: -frau Sache waren. Wie auch die Schiffsplanken dieser Welt nicht immer jedermanns, Verzeihung: -frau Sache sind – aber womöglich doch werden sollen. Und genau für die ist der "Kreuzfahrt-Knigge für die Frau von Welt" gedacht (14,95 Euro). Nomen est omen.

Denn wie auf dem gesellschaftlichen Parkett kann man auch an Deck, Verzeihung: an Bord ins Stolpern kommen, wenn man die ganzen "DOs AND DON’Ts AUF HOHER SEE", so der bezeichnende Untertitel, auf den sieben Weltmeeren (noch) nicht (alle) kennt. Ich gestehe, ich hatte da auch einige Wissenslücken, die es zu schließen galt. Obwohl ich es immerhin doch schon mal auf acht Tage um Westeuropa gebracht habe und eine kurze Donaureise von Budapest bis Bukarest. Man, Verzeihung: frau muss halt klein anfangen …

Also auf 1, 2, 3 Fragen auf der Buchrückseite hatte ich demnach erste Antworten: Wie fühlt sich eine Seereise eigentlich an (mein Auftakt war ein Sturm im Ärmelkanal … war also eher bescheiden)? Wie findet man das richtige Schiff und die schönste Route (da hatte ich damals keine große Wahl, weil kurzentschlossen und zeitlich unflexibel)? Was sollte man bei der Buchung beachten? Was muss unbedingt in den Koffer? Und welches sind die schönsten Kreuzfahrtreviere für Einsteiger und Fortgeschrittene? Bei den meisten Fragen haben mich daher einfach mal in die Hände von Peggy Günther begeben: Vom Bikini im Handgepäck bis zur Schlankformel trotz 24-Stunden-Büfett, von Klassikern bis Traumreisen – in ihrem ebenso informativen wie unterhaltsamen Ratgeber für Kreuzfahrerinnen und Frauen, die es werden wollen, findet alles seinen Platz. Auch ein Glossar mit Eindruck schindenden Fachausdrücken, mit denen man, Verzeihung: frau teils ein klein wenig angeben kann – und auf den Punkt gebrachte Miniportraits von Hochsee- wie auch Flusskreuzfahrtanbietern.

Und das vor allem nicht nur mit charmant-ansprechender Schreibe (etwa im offen-ehrlichen einleitenden Kapitel "Vor-und Nachteile eine Kreuzfahrt", sowie mit direkter Wir-Anrede), sondern auch bis zum letzten Buchblatt mit ansprechender Typographie, dezent platzierten, maritimen Elementen, sowie schlichten, dennoch auffallenden kleinen Exkursen (mit Themen, die man, Verzeihung: frau geschickt beim nächsten Tischgespräch einfließen lassen kann und dann ein wenig mehr "schiffserfahren" klingt) und schönen, grafischen Zwischenseiten fürs Auge man, Verzeihung: frau freut’ s. Es geht eben auch ohne Farbe, Fotos und Brimborium. Soviel zum Thema gut gemachte Bücher.

Wenn Form und Inhalt zueinander passen, schmökert man umso lieber. Und lehrreicher. Und lernt in diesem Fall allerlei zu Stil- und Etikette-Fragen wie sie anno dazumal Freiherr Knigge so vermutlich zwar nicht geschrieben hätte – aber der lebte ja auch im 18. Jahrhundert. Und man, Verzeihung: frau will ja nun im 21. Jahrhundert gut gerüstet einschiffen (weswegen dem Unterkapitel "Packen" in den "Reisevorbereitungen" auch detailreich mehr Seiten gewidmet sind) – oder!?

Eines kann ich nach dem Zuklappen der letzten Seite sagen: Das Büchlein ist eine ideal-stilvolle Geschenkidee, für alle angehenden wie bereits erfahrenen Kreuzfahrerinnen! Sehr kompakt-informativ, dabei auch für Einsteiger nie überfordernd oder belehrend, bewusst aus weiblicher Perspektive geschrieben, aber garantiert nicht feministisch. Und sollte es zufällig mal ein Herr der Schöpfung in die Hand nehmen, so kann er gewiss sein – auch für ihn ist viel Kenntnis- wie Lehrreiches dabei! Versprochen. Zumal sie, die Herren, durchaus drin vorkommen. Als Gentleman Host etwa. Oder im Bademantel. Doch was es damit auf sich hat, soll jede(r) selbst lesen ...

Das Buch wurde mir als Rezensionsexemplar vom Verlag zur Verfügung gestellt; vielen Dank an Peggy Günther für die Vermittlung.

Sabine Fladung, Lydia Malethon: Neunundneunzig Mal Rheingau

Veröffentlicht am 03.05.2018

(c) Cocon Verlag(c) Cocon VerlagIn doppelseitigen Happen servierte Stadt- oder Regionenportraits mit einer kompakten Textseite plus einer ansprechenden Fotoseite liegen im Trend – und auch der Rheingau findet sich bereits in zwei etablierten Reihen derart dargestellt wieder:

Inzwischen auf weit über 200 Ausgaben ist die Themenreihe "111 Orte in XYZ, die man gesehen haben muss" des Kölner Emons Verlags angewachsen, von der ich denn auch HP Mayers "111 Orte im Rheingau, die man gesehen haben muss" bereits im Bücherregal stehen haben (16,95 Euro). Auch in der wunderbaren Reihe "Lieblingsplätze zum Entdecken" des Gmeiner-Verlags (vielen Lesern auch durch die Veröffentlichung regionaler Krimis bekannt) ist ein Band über meine Wahlheimat erschienen. Allerdings wartet Susanne Kronenbergs "Wiesbaden – Rheingau-Taunus – Rheingau. 66 Lieblingsplätze und 11 Winzer" (14,90 Euro) noch darauf, in meinen Haushalt und mein Bücherregal zu gelangen.

Dort, also in meinen Haushalt und Bücherregal, frisch eingetroffen ist dafür aber das zweite Buchprojekt der beiden Rheingau(er) Freundinnen Sabine Fladung und Lydia Malethon, deren Erstlingswerk "Rheingauer Küchengeschichten" (Cocon Verlag Hanau, 9,90 Euro) in Kochtöpfe und Bratenröhren guckte, in die nicht jeder schaut, weil dort kein Sträußchen hängt – so das "offizielle" Zeichen für eine Rheingauer Straußwirtschaft. Dort haben die beiden Autorinnen Köche und Kochbegeisterte zu Wort kommen, die sonst nicht gefragt werden. Der Untertitel "Lieblingsrezepte aus unserer Heimat" verrät es gleich, hier wird glücklicherweise nicht nur geplaudert … und ich habe es gern gelesen und auch schon mehrfach verschenkt.

Nun sind die beiden also erneut auf Streifzug durch ihre Heimat gegangen, wieder für den Cocon Verlag Hanau, diesmal für dessen "99 Orte-Reihe": Nach Gießen & Gießener Land, Offenbach, Mainz und Frankfurt wie im Film ist mit "Neunundneunzig Mal Rheingau. Orte, Menschen, Bilder, Geschichten" der nunmehr fünfte Band dieser Stadt- und Regionen-Portrait-Serie erschienen (14,80 Euro).

Auf 208 Seiten nehmen die zwei waschechten Rheingauerinnen den Leser zwischen Lorch und Wiesbaden darin ebenso kundig wie unterhaltsam an die Hand, zeigen das historisch gewachsene Kultur(wein)land in all seinen Facetten (samt Anekdötchen und Fakten) und geben obendrein allerlei Tipps zur kulturellen wie "lehrreichen" Freizeitgestaltung, für die schmackhafte wie trinkfreudige Einkehr oder zum Wandern zwischen Rhein und Reben. Herausgekommen ist ein bunter Erlebnisführer, der für Zugereiste und Reisende gleichermaßen allerlei bereit hält, was hilft, sich die Region besser zu erschließen und hier rascher "anzukommen". Ehrlich gesagt kam mir beim Schmökern sofort in den Sinn, dass das Büchlein das ideale Präsent für Neubürger, sprich Wahlrheingauer sei!

Aber auch immer wiederkehrende Tagesausflügler aus dem Rhein-Main-Gebiet machen nichts verkehrt, das Büchlein im Handschuhfach liegen zu habe – weil es eben nicht nur um berühmte Weingüter und Klöster, Aussichtspunkte und Events geht, sondern auch um manches am Wegesrand, das man sonst womöglich nie beachten würde (weil man es so auch nicht hier erwartet oder eben die Zusammenhänge bzw. Hintergründe nicht kennt). Man lernt obendrein allerlei Menschen kennen, die den Rheingau geprägt haben und/oder bis heute dafür sorgen, dass diese Region so einzigartig ist wie sie immer war (ob sie nun den Pinsel schwingen, den Zapfhahn bedienen, önologisch wie marketingstechnisch neue Wege gehen oder mit dem Pilgerstab unterwegs sind).

Kurzum: Auch ich als schon länger hier Beheimatete bin auf meine Kosten gekommen. Vor allem erwies sich das Büchlein als idealer Planungshelfer, was einem bevorstehenden Besuch, der erstmals in diesen wunderbaren Landstrich kommt, als Erstes zeigen. Und was für weitere Besuche aufheben und/oder als As im Ärmel zu haben. Und damit ich genug zum Parlieren habe, werde ich mir so manche Doppelseite noch mal kurz vorher flink zu Gemüte führen, damit ich auch nichts Falsches erzähle – ob es nun um Kappes oder Spundekäs geht, um Bettina oder Hildegard, WineBANK oder Weinerlebnis. Was sich dahinter genau verbirgt? Verrat ich nicht, selber lesen macht schlau! Und ausprobieren (orts)kundig.

Das Buch wurde mir als Rezensionsexemplar vom Verlag zur Verfügung gestellt; vielen Dank an Lydia Malethon für die Vermittlung.

Reinhard Tiburzy: DuMont direkt Brüssel

Veröffentlicht am 02.03.2018

Vorfreude ist die schönste Freude! Es gibt sogar Studien die belegen, dass dem vor allem dann so ist, wenn es sich dabei um ein Erlebnis handelt. Eine anstehende Reise zum Beispiel. Oder ein Konzertbesuch.

Ich persönlich steigere eben diese meine Vorfreude mit kleinen Vorbereitungen. Wenn es auf Reisen geht, gehört das Einlesen dazu. Unbedingt. Und zwar ganz altmodisch mit einem gedruckten Reiseführer. Und nein, ich leihe mir diesen nicht bei Freunden aus, die vielleicht vor kurzem erst dort waren – ich hätte gerne einen jungfräulichen. Selbst gekauft. Ganz für mich. Ungelesen.

Mit diesem besonderen Duft eines neuen Buchs. Anfangs schwer zu blättern, weil es noch nie ein Leser richtig aufgeschlagen und mit dem Finger die Falz langgefahren ist. Vor allem aber noch ohne Gebrauchsspuren, dafür offen für alles, was ich mit ihm anstelle: Ich möchte den Reiseführer erkunden, wie ich das Ziel erkunden werde. Mit ihm Dinge entdecken, wie ich dort vor Ort rumlaufen und mir vieles "in echt" ansehen werde. Leuchtende Textmarkerstellen treffen dann auf gekritzelte Anmerkungen und eingeklebte Post-its, was ich wo im Internet noch nachrecherchiert und für mich um weitere Infos ergänzt habe. Dazugehörende Faltkarten, die am Ende der Reise deutliche Gebrauchs- und Andersknickspuren tragen werden, sind sowieso ein Muss. Und später werden einige Tickets und anderes mehr dafür sorgen, dass sein Volumen etwas zugenommen hat. Herrlich!

Aktuell liegt der kompakte DuMont direkt Brüssel griffbereit in meiner Nähe und entführt mich immer mal wieder, kurzzeitig und seitenweise in die Welt von Magritte und Manneken Pis, Jugendstil und Europaviertel, Comic-Kultur und knusprigen Fritten. Autor Reinhard Tiburzy nimmt mich dafür mit auf 15 Wege durch die Stadt, die ich in meinem 48 Stunden dort sicherlich so nicht schaffen werden – mir aber die Qual der Wahl ein wenig abnehmen, auf was ich mich konzentrieren sollte und auf welchen Pfaden ich ihm doch wenigstens teilweise folgen könnte. Mit einem Tipp in der Rubrik "Das Beste zu Beginn" hat er mich schon gleich gepackt: Ja, ich will hoch hinaus, um etwas Überblick zu bekommen, aber es muss nicht das Atomium sein. So werde ich also – Achtung, Vorfreude! – dem sogenannten MIM aufs Dach steigen. Denn ein Musikinstrumentenmuseum, das auch noch in einem Jugendstilgebäude untergebracht ist, ist genau meins.

Wie der Reiseführer überhaupt. Denn es hat sich viel getan bei der Serie DuMont direkt. Ein Jahr ist seit dem jüngsten Relaunch vergangen, der auch diesmal mehr ist als ein optisches Facelifting. Die kompakte Reiseführer-Reihe gibt es schließlich schon 20 Jahre, hieß 1997 noch DuMont Extra und wurde schon zweimal, 2004 und 2011, überarbeitet. Nun also auf ein Neues – und ich muss sagen, mir gefällt die neue, auch im Layout aufgegriffene Kompass-Idee. Kleine Häppchen-Seiten wie (in meinem Fall) "Brüssel in Zahlen" oder "Kennen Sie die?" locken einen ins Buch rein. Kurzum: Obwohl der Guide lockerer und spielerischer in Machart und Sprache daherkommt als einige andere "liebevoll zerlesene" DuMont direkt Ausgaben im meinem Bücherregal (zu anderen Städten) – ich fühle mich abgeholt, an die Hand genommen, gut vorbereitet. Und verspüre einmal mehr Vorfreude.

Die hat auch übrigens jener Freund gesteigert, den es beruflich dorthin verschlagen hat und den ich besuchen werde: Per Post trafen dunkle Schokoladen-Pralinen ein. Mmh! Da muss ich doch gleich noch mal nachlesen, was "Stöbern & Entdecken" dazu sagt, welchem Chocolatier man wo über die Schulter schauen kann …

Thorsten Brönner: Das große Radreisebuch Europa

Veröffentlicht am 08.12.2017

Ein Fahrrad, etwas Zeit – aber wohin? Thorsten Brönners "Das große Radreisebuch Europa – 50 Traumtouren von Island bis Kreta" zeigt, dass es auf diese Frage viele spannende Antworten gibt. Und verspricht auf knapp 300 Seiten Radel-Genuss pur mit seinen höchstpersönlich "abgefahrenen" Ideen für ein- bis zweiwöchige Fahrradtouren vom kühlen Norden bis zum sonnenverwöhnten Süden, denen man per downloadbaren GPS-Tracks leicht folgen kann. Enthalten sind Klassiker wie die Tour München-Venedig, aber auch Geheimtipps, etwa im Baltikum oder auf dem Balkan. Es locken Strecken für Naturliebhaber und solche für Kulturbegeisterte. Im A5 großen, durchaus gewichtigen Touren-Buch, das also mehr zum Schmökern und Vorbereiten vorweg denn zum Mitnehmen gedacht ist,  finden sich dabei anspruchsvolle alpine Wege wie die Alpenpanorama-Route ebenso wie mediterrane Strecken auf Sardinien oder in der Toskana. Kurzum: Europa auf zwei Rädern ist hier zum Greifen nah!

Ähnlich dem Skipisten-Prinzip blau-rot-schwarz verraten auch hier ebensolche Farbpunkte, ob die Touren leicht, mittel oder schwer sind. Einsortiert sind die 50 Ideen in die Regionen Nord-, West-, Mittel-, Ost sowie Südeuropa, in Sachen Distanzen ist zwischen 124 und 1.492 Kilometern alles dabei. Aber aufgepasst: Nicht täuschen lassen! Manches ist lang, doch leicht(er) zu fahren wie etwa die 700 Kilometer-Route Nr. 36 entlang der Green Velo quer durchs polnische Masuren. Anderes scheint dagegen vergleichsweise kurz, kommt aber mit etlichen Steigungen unerwartet schwer daher wie die Strecke Nr. 20 durch die Provence in Südfrankreich.  Das genaue Studieren der jeweiligen Strecken- sowie Höhenkarten und des immer kurz auf den Punkt gebrachten Tour-"Charakters" schützt vor Überraschungen. Überhaupt: Zum praktischen Einstieg gibt’s immer auf einen Blick kurz und knapp Informationen zu Schwierigkeit, Distanz sowie zeitlichem Aufwand, aber auch zu Wegmarkierung, Bett & Bike, E-Bike oder An- und Rückreise.

Zum Autor zitiere ich der Einfachheit halber kurz mal den Bruckmann Verlag: "Thorsten Brönner wurde 1976 in Lohr am Main geboren und lebt seit Jahren in München. Schon in seiner Kindheit hat er zahlreiche Fahrradreisen in Europa unternommen. Später bereiste der begeisterte Tourenradler mehrere Regionen der Erde zwischen Alaska und Feuerland. In den letzten 25 Jahren hat Brönner mit dem Fahrrad 250.000 Kilometer zurückgelegt …" Wie diese Strecke zusammenkommt? Nun, seit 2005 ist er mehrere Monate im Jahr radelnd unterwegs – und hat dabei unzählige Rad(fern)wege in ganz Europa im wahrsten Wortsinn "erfahren".

Das merkt man auch im "großen Radreisebuch Europa" den Tourenbeschreibungen und Tipps am Wegesrand an. Ganz zu schweigen von seinen Fotos, die richtig Lust machen, sofort in die Pedale zu treten – mal sind es Streckenimpressionen, dann Tourstopps oder kleinen Szenen und Details am Wegesrand. Die Aufnahmen unterstreichen einmal mehr: Es geht ums Erleben der Routen, nicht ums reine Kilometer machen, wenn man bei den Touren auch sportlich-konditionell auf seine Kosten kommt. Doch der Untertitel des Buchs hätte auch von Genuss- statt Traumtouren sprechen können! Zumal die Texte keine trögen Wegbeschreibungen sind (dafür lädt man sich ja den jeweiligen GPS-Track von der Verlagswebseite runter), sondern den Leser, Verzeihung: Radler lustvoll an die Hand nehmen und ihn mit einer gelungenen Mischung aus Anekdoten und Mythen, Zahlen und Fakten sich die Strecke entlang träumen lassen.

Und wenn es mit der doch Kondition nicht so weit her ist, lässt sich vieles alternativ mit dem E-Bike umsetzen – dann kommen auch Untrainiertere auf ihre Kosten. Thorsten Brönner gibt auch dafür immer Hinweise, welche Strecken warum Pedelec-geeignet sind – Verleih-Tipp inklusive. Immer noch zögerlich, ob man sich solche Touren zutrauen kann? Dann nutzt man das Buch eben als perfekte Inspiration, wohin die Radreise "betreut" gehen könnte – und sucht sich einfach einen Veranstalter und darüber Gleichgesinnte, mit denen man das strampelnde Tourenabenteuer gemeinsam bewältigt.

Wie etwa den Radreise-Anbieter Die Mecklenburger Radtour, der entgegen seines Namens nicht nur in Mecklenburg-Vorpommern aktiv ist, sondern auch in ganz Deutschland und Europa. Mit ihm kann man zum Beispiel auf dem polnischen Ostseeküste-Radweg "Von Swinemünde nach Danzig" in der Gruppe radeln; auf exakt jener Strecke, die Thorsten Brönner in seinem Touren-Tipp Nr. 35 beschreibt. Veranstalter Die Landpartie beispielsweise führt explizit die Kategorie "Geführte E-Bike-Reisen" im Portfolio. Seine Tour "Mit dem E-Bike über die Alpen" beginnt zwar bereits in Landsberg, aber ab Füssen folgt sie exakt jener Route entlang der historischen Via Claudia Augusta gen Gardasee, die Brönner in seinem Routen-Vorschlag Nr. 25 lebendig werden lässt. Und einen bestens darauf vorbereitet, was einem unterwegs erwartet ... in Sachen Ausblick wie Beinarbeit.

Das Buch wurde mir als Rezensionsexemplar vom Verlag zur Verfügung gestellt.

Tom Hillenbrand: Teufelsfrucht. Ein kulinarischer Krimi

Veröffentlicht am 04.08.2017

Ein Glas Rivaner, ein Stück Rieslingpastete und bloß nicht zu viel Stress - der Koch Xavier Kieffer führt ein beschauliches Leben in der Luxemburger Unterstadt, wo er das kleine Restaurant "Deux Eglises" (eigentlich "Zwo Kierchen") betreibt. Dass dem nicht immer so war, erfährt man im Laufe von "Teufelsfrucht", während Xavier Herd und Heimat Heimat und Herd sein lässt und sich auf eine kriminalistisch-kulinarische Reise in seine eigene Vergangenheit, die kochende Gegenwart einstiger Weggefährten, aber auch in die Geschmackswelt einer gar nicht so fernen Zukunft aufmacht. Und nebenbei durch Europa tourt.

Denn eines Tages liegt die Leiche eines Gastro-Kritikers in seinem Restaurant, in dem er doch bewusst dieser Welt der Sterne, Hauben, Kochlöffel & Co. abgeschworen hat, um authentische Luxemburger Küche anzubieten. Einfach, aber gut. Scheinbar bodenständig, doch von bester Qualität. Jedoch: Nicht nur der tote Tester wirbelt sein ruhiges Leben gewaltig durcheinander. Auch eine mysteriöse Brandserie französischer Sterne-Restaurants, vor allem aber das Verschwinden seines ehemaligen Lehrmeisters Paul Boudier zwingen Kieffer, herauszufinden, wer ihm hier warum die Suppe versalzen will.

Auf eigene Faust stellt er Nachforschungen an, die ihn unter anderem nach Paris und Genf, aber auch in die geheime Probierküche seines alten Küchenchefs führen. Hilfestellung bekommt dabei er von seinem finnischen Freund Pekka Vatanen, als in Luxemburg tätiger EU-Beamter auf Lebenszeit bezeichnenderweise zuständig für landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittelnormen (soweit ich es den seinen ironisch-überspitzten Andeutungen über die "Normierung von Nüssen, insbesondere des Umfangs von Erdbeeren" entnehmen konnte) und der Chefredakteurin des fiktiven, aber durchaus echten Vorbildern erstaunlich nahekommenden "Guide Gabin", Valérie Gabin. Unterwegs stößt er auf eine mysteriöse, außergewöhnliche Frucht auf Papua-Neuguinea, die zwar selbst nicht schmeckt, aber anderes teuflisch schmackhaft macht, dazu auf gewissenlose Lebensmittelkonzerne, die immer trickreicher den Konsumenten verführen wollen, und einen egomanischen Fernsehkoch, der am Ende vor lauter Eitelkeit nicht merkt, das er gerade clever benutzt wird, um eben diesen ein Bein zu stellen. Immer tiefer taucht Kieffer in die von Konkurrenzkampf und Qualitätsdruck beherrschte Gourmetszene ein – und erkennt, was auf dem Spiel steht: Die Gesundheit der Konsumenten. Und am Ende sogar sein eigenes Leben.

Das liest sich ebenso spannend wie unterhaltsam, vor allem aber wird mit jeder umgeblätterten Seite immer deutlicher, dass sich hier jemand ganz schön in die Materie rund um Food-Scouts, Sterneküche, Lebensmittelchemie, Food-Design & Co. eingearbeitet hat und bei aller Fiktion einiges vermutlich schon viel real-gegenwärtiger ist, als es dem schmökernden Schlemmer lieb ist. Hinzu kommen die Charaktere, allen voran die Hauptfigur Xavier Kieffer, der dem Ganzen eine wohltuende Prise Erd- und Heimatverbundenheit gibt - spricht und denkt er doch gerne mal, vor allem aber kocht er aus Überzeugung stets Lëtzebuergesch! Und das Großherzogtum, die Stadt und die Mosel sind auch mehr als nur hübsche Kulisse für einen Kriminalfall. Im Gegenteil.

Kurzum: Wer gutes Essen liebt und fesselnde Krimis mag, ist hier genau richtig! Ich wundere mich nur, dass ich nicht schon viel früher über Tom Hillenbrand gestolpert bin, denn sein Xaver Kieffer ermittelt bereits seit 2011, wurde in mehrere Sprachen übersetzt und stand schon auf der SPIEGEL-Bestseller- sowie der Zeit-Bestenliste.

Kennengelernt habe ich den Koch mit der Spürnase allerdings mit seinem zweiten Fall "Rotes Gold" und auch nicht als Taschenbuch aus dem Kiwi-Verlag (wo inzwischen bereits fünf Fälle von ihm gelöst wurden), sondern als Hörbuch von audio media. Da ist er mittlerweile mit Frankreichs berühmtester Gastrokritikerin - Valérie Gabin - liiert, was ihm Einladungen in die höchsten Kreise beschert. Als bei einem solchen Abend ein legendärer Sushi-Koch vor seinen Augen stirbt, wittert er - klar, was sonst - Mord! Denn in der Sushi-Küche gibt es Fische, die teurer sind als Gold ... und wertvoller als ein Menschenleben. Eingelesen wurde "Rotes Gold" von Gregor Weber, dessen TV-Karriere als Sohn Stefan in "Familie Heinz Becker" begann und der mit Maiximilian Brückner über zehn Jahre als Saarbrücker "Tatort"-Team ermittelte. Einen besseren Vorleser hätte man kaum finden können: Neben seiner Tätigkeit als Schauspieler absolvierte Weber bei Kolja Kleeberg in dessen Berliner Sterne-Restaurant VAU eine Koch-Ausbildung! Mehr Einfühlen und Auskennen geht wohl nicht - und das bekommt dem Hörbuch ganz wunderbar. Äh, köstlich.

Es war übrigens kein Problem, der eigentlichen Story in Unkenntnis von Band 1 zu folgen. Um sich die Charaktere vertrauter zu machen und manchen Halbsatz besser zu verstehen, würde ich aber raten, mit "Teufelsfrucht" einzusteigen. Ich bin nun auch hungrig auf mehr, zum Glück wird ja noch einiges serviert, "Tödliche Oliven" etwa.

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